Leírás
A pezsgő szó és a pezsgőbor kifejezés az italra nyomtatásban először Széchenyi István Hitel című művében jelenik meg 1830-ban, korábban csak mozgalmas jelentéssel használták.
Széchenyi már fiatalabb korában rajongott a pezsgőért, 1822. március 13-án barátjával, Wesselényi Miklóssal meglátogatta Épernay-ban a Moet and Chandon pincét, ahol 500 üveget vásárolt belőle.
“Most, hogy barátjával utaznak, Champagne-ba mennek s ott a helyszínen, a Moet-pincében (megfelelő kóstolgatás után) ötszáz üveg pezsgőt vásárol, Páris-ban pedig egész likőrraktárt.” Hegedüs Lóránt – Gróf Széchenyi István regénye és éjszakája
Irodalom:
– Pezsgő témájú levele:
https://szechenyilevelezes.abtk.hu/gazda/liebenberg-janos-160/
– Moet and Chandon cég levele Széchenyi Istvánnak
https://hu.museum-digital.org/object/880516
– Széchenyi és a pezsgő
http://bortars.blogspot.com/2014/12/amitol-szechenyi-is-tantorgott.html
– Hegedüs Lóránt – Gróf Széchenyi István regénye és éjszakája – olvasható pdf
https://mek.oszk.hu/16300/16373/16373.pdf
– Wesselényi Miklós utinaplója:
